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10 cereali, farine, germi, oli, sottoprodotti e foraggi

  frumenti teneri: nazionalia  
10 frumento di forza (W>300, p.s.81-82, prot.14,5%, um.13%, imp.1) )
20 frumento panificabile superiore (W>250, p.s.79-80, prot.13%, um.13%, imp.1))
30 frumento panificabile (W>160, p.s.78-80, prot.12%, um.13%, imp.1)
40 frumento biscottiero (p.s.76-77, um.13%, imp.1)
50 frumento altri usi (p.s. >73)
  esteri  
60 comunitario senza caratter. d'intervento
71 comunitario biscottiero
75 comunitario panificabile
85 comunitario panificabile superiore
91 comunitario di forza
95 altre origini
100 canada western red-spring n. 2
110 northern-spring n. 2 (1)
  frumenti duri: nazionali  produzione Nord-Italia
130 fino (p.s.80-81, prot.13,5%, um.13%, bianc.15, gmf3, spezz.2, c.e. 1+1)
140 buono mercantile (p.s. 78-79, prot.12.5%, um.13%, bianc.30, gmf 5, spezz. 2, c.e. 1+1)
150 mercantile - slavato (p.s. 74-76, prot. 11.5%, um. 13%, bianc. 30, gmf 5, spezz. 2, c.e. 1+1)
  frumenti duri: nazionali  prod. Centro Italia
160 fino (p.s. 79-80, prot. 13%, um. 13%, bianc. 25, gmf 3, spezz. 2, c.e. 1+1)
170 buono mercantile (p.s. 77-78, prot. 12%, um.13%, bianc. 35, gmf 4, spezz. 2, c.e. 1+1)
180 mercantile - slavato
  frumenti duri: nazionali  prod. Sud Italia
190 Sud Italia
  frumenti duri  esteri
200 Comunitari
211 Non Comunitari
  sfarinati di frumento tenero (in sacco carta francoforno) con caratteristiche superiori al minimo di legge  
231 tipo 00 - (w 380 - 430 proteine minime 14)(3)
241 tipo 00 - (w 280 - 330 proteine minime 13)(3)
251 tipo 00 - (w 180 - 220 proteine minime 11,50)(3)
  sfarinati di frumento duro  semola:
260 con caratteristiche di legge
271 con caratteristiche superiori al minimo di legge
275 semola rimacinata di grano duro
280 semolato
290 farina per panificazione
  sottoprodotti della lavorazione del frumento tenero  farinaccio
310 alla rinfusa
320 in sacchi
  sottoprodotti della lavorazione del frumento tenero  tritello
330 alla rinfusa
340 in sacchi
  sottoprodotti della lavorazione del frumento tenero  crusca e cruschello
350 alla rinfusa
360 in sacchi
  sottoprodotti della lavorazione del frumento tenero  cubettato
380 cubettato nazionale
390 crusca/cubettato estero (16)
400 germe (4)
  sottoprodotti della lavorazione del frumento duro  
410 farinetta (5)
420 farinaccio
430 tritello/cruschello (6)
440 cubettato
  granoturco  
451 alimentare (26)
452 naz. zoot. qualità caratterist. (27)
453 nazionale ibrido
481 comunitario (18)
491 non comunitario
492 bioenergetico
  derivati dalla lavorazione del granoturco  
500 farina bramata
530 farina integrale per mangime
540 spezzato degerminato ibrido
560 glutine - proteine 57% s.t.q. (6)
570 farina glutinata
580 farinetta
590 corn glutern feed
601 germe - base 20% di sostanze grasse s.t.q. (19)
  cereali minori e sostitutivi  
630 segale
  orzo  
640 nazionale leggero (P.S. ) 55/60
650 nazionale pesante (P.S. ) 61/64
660 comunitario (P.S. ) (33)
  avena  
670 nazionale (P.S. 45)
680 estera (P.S.:)
  triticale  
690 triticale (20) (P.S. nazionale 65-68)
  sorgo  
700 sorgo
  fettucce/pellets di manioca  
710 fettucce/pellets di manioca (8)
  risoni: (D.M. 3/2/92) diritti E.N.R. ( 3,70 Euro/tonn.)esclusi  
730 Volano, Arborio
740 Roma (24.2)
741 Baldo (24.2)
750 Carnaroli e similari (24.2)
760 Augusto
762 Loto, Nembo
770 Luna CL, Dardo e similari
780 Sant'Andrea
790 Lungo B e similari
800 Vialone nano
810 Padano-Argo
831 Lido, Crono, Flipper e similari
843 Balilla, Centauro (24.2)
844 Sole (24.2)
847 Selenio
  risi: (D.P.R. 3/2/92) non confezionati, su mezzo adatto al trasporto alimentare. Pagamento a 60 giorni. Imballaggio ed iva esclusi  
850 Arborio
861 Roma
862 Baldo
870 Carnaroli
871 Ribe
880 Sant''Andrea
900 Lungo B
910 Vialone nano
920 Padano, Argo
940 Lido e similari
950 Originario e similari
955 Parboiled Baldo
960 Parboiled Ribe
970 Parboiled Thaibonnet
  sottoprodotti della lavorazione del riso  
980 rottura di riso: corpettone
990 rottura di riso: corpetto
1000 rottura di riso: mezzagrana (21)
1010 grana verde
1020 farinaccio
1040 pula di riso max. 2,5% cen.insol.hcl
1041 pula vergine di riso max 1.7% cen.ins.hcl
1043 lolla di riso
  semi oleosi  
1050 semi di soia nazionali
1060 semi di soia esteri (*) (15)
1070 semi di soia integrali tostati (*)(17)
  oli vegetali grezzi  
1080 di semi di arachide
1090 di semi di girasole
1100 di germe di granoturco (*)
1110 di semi di soia delecitinata (*)
1120 di semi di colza (*)
1140 di semi di lino industriale
  oli vegetali raffinati alimentari  
1150 di semi di arachide
1160 di semi di girasole
1170 di germe di granoturco (*)
1180 di semi di soia (*)
1190 di semi di colza (*)
1195 di palma raffinato bi-frazionato 64
1200 di semi vari (*)
  olio d''oliva  
1211 extra vergine nazionale
1212 extra vergine comunitario
1213 extra vergine italiano biologico
1214 extra vergine comun. biologico (B)
1215 vergine nazionale
1216 vergine comunitario
1220 rettificato
1230 di sansa di oliva rettificato
  panelli  
1240 di germe di granoturco (10)
1250 di lino (28)
  farine di estrazione  
1290 di colza
1300 di cotone (11)
1310 di girasole integrale (25)
1320 di girasole decorticato
1331 di germe di mais nazionale (12)
1340 di soia nazionale (*)
1350 di soia estera (*)
1360 di soia decorticata nazionale (*) (29)
1370 di soia decorticata estera (*) (29)
  grassi e farine animali  
1380 sego uso zootecnico (2-3 FFA MIU 1 FAC 7-9)
1391 grasso animale uso zootecnico acid. 4 MIU 1
1401 grasso uso zootecnico (max 7 FFA MIU 1)
1410 grasso uso zootecnico (max 10 FFA MIU 1)
  farina di pesce  
1441 Peruviana f.a.q. (prot.63-65% stq min.)
1442 Cilena steam dried (prot.66-67% stq min.)
1450 Danese standard (prot.70-72% stq min.)
  foraggi  
1460 farina d''erba medica disidratata - qualitá extra - prot.17%, fibra 24%
1461 farina d''erba medica disidratata - I° qualitá - prot.16%, fibra 25%
1470 farina d''erba medica disidratata - II° qualitá - prot.14%, fibra 28%
1480 sfarinato di erba medica integrale pellettato, prot. 8% min. - fibra 34%
1490 melasso barbabietola/canna uso zootecnico (48% Z. - 25% U) (13)
1500 polpe essiccate di bietola in pellets - rinfusa
1521 carrube pellettate
1522 carrube frantumate (31)
1525 erba medica disidratata in balloni (30)
1530 fieno maggengo pressato
1540 fieno agostano pressato
1550 fieno di erba medica pressato (32)
1560 paglia pressata (22)
1565 bucce di soia (*)
  proteici  
1570 pisello proteico (23)
  agricoltura biologica  
1571 grano tenero
1573 grano duro
1575 mais
1577 orzo
1580 semi di soia
1582 risone tondo bio
1583 risone lungo B bio
1584 risone gruppo Ribe bio
1585 risone gruppo Arborio bio
1586 risone gruppo Carnaroli bio
  oli vegetali grezzi  
1600 di germe di granoturco
1605 di semi di soia delecitinata
1610 di semi di colza
  oli vegetali raffinati alimentari  
1650 di germe di granoturco
1655 di semi di soia
1660 di semi di colza
1665 di semi vari
  semi oleosi  
1700 semi di soia esteri
1705 semi di soia integrali tostati
  farine di estrazione  
1750 di colza
1755 di soia nazionale
1760 di soia estera
1765 di soia decorticata nazionale
1770 di soia decorticata estera
  foraggi  
1800 bucce di soia